মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার জানিয়েছেন, শিগগিরই ডিমকে অত্যাবশ্যকীয় পণ্য হিসেবে ঘোষণা করা হবে। শুক্রবার রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউটে ডিম দিবসের অনুষ্ঠানে তিনি এ তথ্য জানান।
উপদেষ্টা বলেন, ডিমের দাম বৃদ্ধি নিয়ে ব্যবসায়ীরা সংকটের কথা বললেও আমদানির খবরে দাম কিছুটা কমেছে। তিনি জানান, ডিমের মূল্যবৃদ্ধি আসলে একটি কারসাজি, যা কোনভাবেই গ্রহণযোগ্য নয়।
তিনি আরও উল্লেখ করেন, ডিমের সহজলভ্যতা সকল শ্রেণির মানুষের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং এর প্রাপ্যতায় বৈষম্য রাখা হবে না। মিডিয়ারও ডিমের দাম বৃদ্ধিতে ভূমিকা আছে বলে মন্তব্য করেন তিনি, যার ফলে বাজারের অস্থিরতা সৃষ্টি হয়।
সরকার বাজারের স্থিতিশীলতা ফিরিয়ে আনতে নিয়মিত অভিযান চালাচ্ছে এবং পাইকারি বাজারে দাম কমছে। তিনি আশাবাদ ব্যক্ত করেন যে, খুব শিগগিরই দাম নিয়ন্ত্রণে আসবে।
এই অনুষ্ঠানে প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হক সভাপতিত্ব করেন এবং বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ সচিব সাঈদ মাহমুদ বেলাল হায়দর ও ওয়াপসার সভাপতি মসিউর রহমান। মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের পোলট্রি সায়েন্স বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. শওকত আলী।
